ไม่ว่าวันเล่นสกีในอุดมคติของคุณจะเป็นอย่างไร มีสิ่งหนึ่งที่ทุกคนใช้พลังงานบนที่สูงมีเหมือนกัน: การกิน และเราไม่ได้แค่พูดถึงปีกไก่โดยเฉลี่ยและพิซซ่าของคุณที่ล้างด้วยเบียร์ที่après ski ประสบการณ์การรับประทานอาหารบนภูเขาที่ไม่เหมือนใครในความทรงจำเมื่อเร็วๆ นี้เกิดขึ้นที่สกีรีสอร์ทในอเมริกาเหนือเมื่อเร็วๆ นี้ โดยแต่ละแห่งต่างก็พาดพิงถึงประเพณีของเทือกเขาแอลป์ในอดีต สถานที่รับประทานอาหารรสเลิศทั้ง 15 แห่งเหล่านี้คุ้มค่ากับแคลอรีอย่างแน่นอน และคุ้มค่ากับการเดินป่าด้วยรองเท้าลุยหิมะ การนั่งรถลากเลื่อน สกีแบบวิบากหรือลงเขา
แคลิฟอร์เนีย
Squaw Valley
เดอะชาเลต์ – ทัวร์เดินหิมะบนดวงจันทร์และอาหารค่ำ ผ่อนคลายที่ The Chalet หลังจากลงเนินมารยาทชาเล่ต์ The
เปิดเฉพาะวันที่เลือกตลอดช่วงฤดูหนาว เมนูสไตล์ยุโรปนี้ให้บริการเฉพาะแขก 50 ท่านต่อตอนเย็นหลังจากลิฟต์ปิด รับประทานอาหารเย็นด้วยการทัวร์เดินบนหิมะด้วยรองเท้าหิมะยาวสี่ไมล์ขึ้นไปบนเนินเขาที่มีแสงจันทร์ส่องจากที่พักฐานของ Alpine Meadow ใน ห้องโดยสารที่เป็นกันเองที่รู้จักกันในนาม The Chalet อาหารสามคอร์สรอคุณอยู่ ประกอบด้วยแร็กเก็ตต์ ซุปแสนอร่อย ไก่กอร์ดองเบลอ และแอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล
เข้าถึงโดย: สโนว์ชู
COLORADO
แอสเพน
คลาวด์ 9 อย่าลืมทำการจองล่วงหน้า 30 วันมารยาทเมฆ9
คุณได้รับการจอง Cloud 9 ของคุณหรือไม่ เป็นคำถามที่สำคัญที่สุดในช่วง ฤดูสกีของ Aspen รองจาก พยากรณ์หิมะคืออะไร? ปาร์ตี้สกี après ระดับแนวหน้าของอเมริกาเหนือดำเนินมาอย่างยาวนานหลายสิบปี โดยรู้สึกเหมือนเป็นการผสมผสานระหว่าง South Beach และ Hamptons ที่ความสูง 11,000 ฟุต อย่าลืมสวม Gore-Tex ของคุณ เพราะแชมเปญที่คุณมองอยู่นั้นกำลังจะพ่นความเร่าร้อนซึ่งปกติแล้วจำกัดไว้เฉพาะวันส่งท้ายปีเก่าเท่านั้น ของที่นั่งสองครั้งต่อวัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้เวลา 14.00 น. การจองห้องพัก; ไว้วางใจเรา คุณต้องการปิดสถานที่...
เข้าถึงโดย: สกีเข้า/ออกสกี.
Pine Creek Cookhouse The Pine Creek Cookhouse ตั้งอยู่ที่ฐานของเทือกเขาเอลค์ได้รับความอนุเคราะห์จาก Pine Creek Cookhouse
Pine Creek Cookhouse ตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองแอสเพนเพียง 11 ไมล์ และผ่านเมืองผีเก่าแก่อย่าง Ashcroft ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางตลอดทั้งปีสำหรับนักปีนเขาและนักผจญภัยบนหิมะ The Cookhouse มุ่งเน้นที่อาหาร Roaring Fork Valley ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่น ตามฤดูกาล และได้รับการเลี้ยงดูอย่างมีความรับผิดชอบ อย่าพลาดบัฟฟาโลโมมอส เกี๊ยวสไตล์เนปาลเสิร์ฟในซอสมะเขือเทศย่างรสเผ็ดกับพอนซู
เข้าถึงโดย: สกีแบบวิบาก สโนว์ชู หรือการนั่งรถลากเลื่อน เดินป่าในช่วงฤดูร้อน
บีเวอร์ครีก
กระท่อมของบีโน่ ที่พักพิงไม้ซุงอันหรูหราแห่งนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารชั้นนำของโคโลราโดมารยาท Beanos Cabin
ภายในยอดเขาและหุบเขาของบีเวอร์ครีกมีกระท่อมสามหลังที่น่าเคารพซึ่งแต่ละหลังมีเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเองในการทำอาหารแบบอัลไพน์ ร้านอาหารของ Beaver Creek มีบรรยากาศที่ผ่อนคลายแต่มีความประณีตซึ่งคล้ายกับร้านราล์ฟลอเรนที่มีห้องครัว
พบได้ตามทุ่งหญ้าที่ลาดเอียงเบา ๆ ที่ฐานของ Larkspur Bowl เมนูที่กระท่อมไม้ซุงอันหรูหราแห่งนี้เป็นหนึ่งในอาหารรสเลิศของโคโลราโด อดีตบ้านของเกษตรกรผู้บุกเบิก Frank Beano Bienkowski เริ่มต้นค่ำคืนของคุณด้วยการนั่งรถเลื่อนกลางแจ้งผ่านสวน Aspen อันโด่งดังของ Beaver Creek ซึ่งปิดท้ายด้วยงานฉลองห้าคอร์สสำหรับประสาทสัมผัส ไม่มีที่ไหนดีไปกว่าการเพลิดเพลินกับแกะโคโลราโด
เข้าถึงโดย: รถลากเลื่อนกลางแจ้งที่ลากโดยแมวหิมะ
กระท่อมของแซค ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับการนั่งรถเลื่อนหิมะที่มีแสงดาวซึ่งลากโดย Beaver Creek Snow Catมารยาทของซัค
Zach's เป็นร้านอาหาร Rocky Mountain ที่ตั้งอยู่สูงเหนือ Bachelor Gulch อย่างดีที่สุด ดื่มด่ำไปกับความงามของเทือกเขากอร์ ขณะจิบไวน์วินเทจจากห้องใต้ดินที่มีไวน์ Spectator Best Of ที่คว้าชัยชนะมายาวนานหลายทศวรรษ คุณยังจะได้ลิ้มลองเนื้อแกะ เนื้อวัวชั้นดี และเนื้อกวางสับอีกด้วย
เข้าถึงโดย: รถลากเลื่อนกลางแจ้งที่ลากโดยแมวหิมะ
ห้องโดยสารของ Allie หลังจากรับประทานอาหารเลิศรสที่ Allie's Cabin แล้ว เพลิดเพลินไปกับทัศนียภาพอันกว้างไกลของหมู่บ้านที่ประดับประดาไปด้วยดอกไม้ไฟกระท่อมของ Allie ที่ได้รับความอนุเคราะห์
กำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เหมาะกับครอบครัวมากขึ้น? มองไม่เพิ่มเติม Allie's Cabin ให้บริการผู้ใหญ่ในปาร์ตี้ของคุณด้วยบุฟเฟ่ต์อาหารค่ำแบบสามคอร์สพร้อมอาหารจานโปรดสำหรับเด็ก อย่าลืมตรวจสอบเตาผิงหินสูงจากพื้นจรดเพดานเพื่อหาที่นั่งที่ดีที่สุดในบ้าน
เข้าถึงโดย: รถลากเลื่อนกลางแจ้งที่ลากโดยแมวหิมะ
Crested Butte
ห้องโดยสารของ Uley ก่อนกลับขึ้นไปบนเนินเขา อย่าลืมรับประทานอาหารกลางวันที่ Uley's Cabinมารยาทของ Uley's Cabin
uma thurman อาศัยอยู่ที่ไหน
เปิดให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ Uley's นำความมีไหวพริบแบบฝรั่งเศสมาสู่แนวการทำอาหารของโคโลราโด อาหารกลางวันเป็นอาหารจานเดียว โดยมีตั้งแต่เนื้อย่าง สลัด ไปจนถึงหมูป่า เมนู prix-fixe สำหรับอาหารค่ำห้าคอร์สเหมาะสำหรับเพดานปากที่ประณีตยิ่งขึ้น หากคุณกำลังเยี่ยมชมในระหว่างวัน คุณไม่ควรพลาดบาร์น้ำแข็งด้านนอกที่ตั้งอยู่บนดาดฟ้าที่มองเห็นหุบเขา
เข้าถึงโดย: สกีเข้า/ออกสกีสำหรับมื้อกลางวัน รถเลื่อนกลางแจ้งลากโดยแมวหิมะสำหรับอาหารค่ำ
เทลลูไรด์
Allred's ร้านอาหารเรือธงของ Telluride อยู่ที่ด้านบนสุดของเรือกอนโดลาAllreds มารยาท
ตั้งอยู่บนยอดเขาซานฮวนตอนใต้ 10,551 ฟุตเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับเรือธงของ Allred's สามารถเข้าถึงได้โดยเรือกอนโดลาของหมู่บ้านเท่านั้น ร้านอาหารมีทิวทัศน์อันตระการตาที่มองเห็นแสงไฟระยิบระยับของเมืองด้านล่าง ให้ผู้จัดการทั่วไป Mario Petillo ยินดีต้อนรับคุณสู่ประสบการณ์การรับประทานอาหารอเมริกันร่วมสมัยที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่นและรายการไวน์ที่แข็งแกร่ง
เข้าถึงโดย: เรือกอนโดลา
ไวน์อัลไพน์ เล่นสกีในตอนกลางวันหรือเดินทางด้วยรถโค้ชหิมะในตอนกลางคืนมารยาท Alpino Vino
hütte แบบยุโรปที่แปลกตาแห่งนี้มีความสูงเกือบ 12,000 ฟุต มีร้านอาหารรสเลิศที่ระดับความสูงที่สุดในอเมริกาเหนือ ภายใต้การดูแลของเชฟ Nicola Peccedis ไม่ว่าคุณจะเลือกชีสย่างที่มีชื่อเสียงระดับโลกกับ Colorado camembert และเพสโต้ทำเองสำหรับมื้อกลางวันหรืออาหารค่ำแบบอิตาเลียนอัลไพน์ 5 คอร์ส ต่อมรับรสของคุณจะขอบคุณ
เข้าถึงโดย: สกีเข้า/ออกสกีในตอนกลางวัน โค้ชหิมะสำหรับอาหารค่ำ
เวล
Four Seasons Vail – ประสบการณ์การรับประทานอาหารสเต็ก มีบริการอาหารในห้องพักตลอด 24 ชั่วโมง พร้อมเมนูพิเศษจากห้องอาหาร FlameFour Seasons Vail มารยาท
ข้อเสนอที่ไม่เหมือนใครนี้มอบความหรูหราในการปิกนิกบนภูเขาแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทีมทำอาหาร Four Seasons บรรจุอาหารกลางวันของคุณ อนุญาตให้หัวหน้าพ่อครัว Marcus Stewart ปรุงลายเซ็นของเขา เปลวไฟ สเต็กบนยอดเขา
เข้าถึงโดย: สกีเข้า/ออกสกี.
เกมครีก Game Creek สามารถเข้าถึงได้โดย snowcat หรือโดยการเดินป่าในฤดูหนาวมารยาทเกม Creek
ชาเลต์สไตล์ยุโรปแห่งนี้ตั้งอยู่ใน Game Creek Bowl ที่ยิ่งใหญ่ของ Vail และติดอันดับหนึ่งใน OpenTable's ร้านอาหารสิบอันดับแรกในโคโลราโดบน OpenTable และ รางวัล AAA Four Diamond ไม่ว่าคุณจะสั่งเมนูสี่คอร์สแบบดั้งเดิมหรือดื่มด่ำกับเมนูห้าคอร์สที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริงที่โต๊ะของเชฟ คุณก็ไม่ผิดที่ Game Creek
เข้าถึงโดย: สโนว์แคทในฤดูหนาว เดินป่าหรือขับเคลื่อนสี่ล้อในฤดูร้อน
มอนทานา
บิ๊กสกาย
Lone Mountain Ranch – อาหารค่ำบนรถเลื่อนหิมะ
ย้อนเวลากลับไปนั่งรถเลื่อนลากของคุณเอง หลังจากเดินทาง 20 นาทีผ่านถิ่นทุรกันดารมอนทาน่าอันมหัศจรรย์ คุณจะมาถึงห้องโดยสาร North Fork ที่ซึ่งกลุ่มควันจากปล่องไฟและทีมงานภายในทำงานเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้าเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการมาถึงของคุณ มีเพียงตะเกียงน้ำมันติดอาวุธและเตาเผาไม้อายุกว่าร้อยปี มื้อนี้เป็นหนึ่งในอาหารที่ไม่เหมือนใครที่สุดที่นักเล่นสกีทุกคนจะได้สัมผัส ปิดโทรศัพท์ของคุณและเพลิดเพลิน
เข้าถึงโดย: รถลากเลื่อน.
ยูทาห์
หุบเขาเดียร์
ประสบการณ์ Fireside Dining มีศูนย์อาหารประมาณสี่คอร์สที่ปรุงในเตาผิงหินสี่เตา พบกับแร็กเล็ต เมนูโปรดของเทือกเขาแอลป์ เช่น สตูว์ เนื้อสันในกวาง หมู Osso Bucco ขาแกะย่างที่ห้อยอยู่บนถ่านร้อน และปิดท้ายด้วยช็อกโกแลตฟองดูว์สเตชั่น เราพูดถึงมันทั้งหมดที่คุณกินได้หรือไม่?
เข้าถึงโดย: ขับรถ.
ภูเขาปาร์คซิตี้
ลุคเอาท์ เคบิน Snowshoe ไปรับประทานอาหารกลางวันรสเลิศบนภูเขากระท่อมชมวิวมารยาท
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันหยุดจากการไปเล่นสกีที่เนิน Park City ทัวร์เดินบนหิมะพร้อมไกด์สำหรับมื้อกลางวันจากเรือกอนโดลา Red Pine Gondola เป็นกิจกรรมที่สมบูรณ์แบบในช่วงกลางวัน ดื่มด่ำกับความงามของป่าธรรมชาติก่อนจะอิ่มอร่อยกับอาหารกลางวันรสเลิศที่ประกอบด้วยฟองดูโฮมเมด พานินี่ และซูฟลากิ ขณะที่เพลิดเพลินกับทัศนียภาพที่ดีที่สุดบนเนินเขา
เข้าถึงโดย: สโนว์ชู
ไวโอมิง
แจ็คสันโฮล
ติดตาม เพลิดเพลินกับอาหารกลางวันที่ร้านอาหารที่สูงที่สุดในแจ็คสันPisto Mountain Bistro มารยาท
เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาวครั้งที่สาม Piste ได้สร้างช่องว่างให้กับนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่น นำเสนออาหาร Rocky Mountain จากผู้จัดส่งที่น่าภาคภูมิใจเช่น Vertical Harvest และ Lockhart Cattle Company เมนูอาหารกลางวันสไตล์บิสโทรมีเฉพาะเมนูโปรดที่พลาดไม่ได้ เช่น ขนมปังกรอบเชดดาร์อุ่น ไก่โรสแมรี่ เฟรนช์ดิป สลัดสเต็กกระโปรง และอีกถ้วยหนึ่ง ทำพริกที่สามารถเลี้ยงครอบครัวห้าคนได้
เข้าถึงโดย: เรือกอนโดลา
มุ่งหน้าสู่ มิสเตอร์ลักชัวรี สกี สำหรับตัวเลือกอัลไพน์ที่หรูหรายิ่งขึ้นทุกประเภท