ไม่ ขมิ้นไม่ใช่ยารักษามะเร็ง

มะเร็งได้กลายเป็นความกลัวที่แทบจะเป็นสากล เมื่อใดก็ตามที่เรานึกถึงความเจ็บป่วยและความตาย โรคแรกที่นึกถึงคือมะเร็ง มันเป็นอันตราย ยากที่จะรักษา และมีหลายรูปแบบและการกลายพันธุ์ที่แม้แต่ความพยายามอย่างดีที่สุดของเราในการทำความเข้าใจมันเพียงรอยขีดข่วนพื้นผิว

มะเร็งอาจไม่มีโทษประหารชีวิตเสมอไป แต่มันยังคงเป็นคำที่น่ากลัวที่สุดคำหนึ่งในภาษาอังกฤษ

และสิ่งที่เลวร้ายที่สุดเกี่ยวกับโรคมะเร็งก็คือ ไม่เพียงรักษาได้ยากอย่างเหลือเชื่อ แต่การรักษาของเรายังมีผลข้างเคียงมากมาย เมื่อทางเลือกต่างๆ เกือบจะเสียชีวิตหรือเป็นเดือนที่ต้องทนทุกข์ และมีโอกาสเสียชีวิตได้น้อยมาก เป็นที่เข้าใจได้ว่าผู้ป่วยมะเร็งจำนวนมากเลือกที่จะมองหาการรักษาทางเลือกอื่น

น่าเศร้าที่การรักษาเหล่านี้ ไม่ค่อยได้ทำงาน .

เหตุใดผู้คนจึงพูดถึงขมิ้นอยู่เสมอราวกับว่าขมิ้นสามารถขจัดมะเร็งได้ตลอดไป?

เผ็ดเผ็ด

ขมิ้นเป็นเครื่องเทศรสขมสีส้มที่ให้รสชาติแก่แกงกะหรี่อินเดีย และเป็นสีสำหรับใครก็ตามที่โง่พอที่จะลองปรุงโดยไม่สวมผ้ากันเปื้อน มีความน่าสนใจไม่น้อยเกี่ยวกับเรื่องนี้เป็นเวลาหลายปี เนื่องจากกลุ่มของสารประกอบที่พบในขมิ้นที่เรียกว่าเคอร์คูมินอยด์ (curcuminoids) ถูกพบว่ามีฤทธิ์ทางชีวภาพบ้าง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเคอร์คูมินคือสารเคมีหลักที่รับผิดชอบต่อ Turmeric ที่โก๋เหล่านี้ทั้งหมด: หัวข้อข่าวการรักษาปาฏิหาริย์ ภาพ: นักข่าวเข้าใจผิดGoogle

การวิจัยเพิ่มเติมได้โยนa แดมเปอร์ความสนใจนี้ เนื่องจากเคอร์คูมินไม่เพียงแต่ไม่สามารถใช้ประโยชน์ทางชีวภาพได้มากนัก - ร่างกายของคุณดูดซับสารเคอร์คูมินได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น - นอกจากนี้ยังมีหลักฐานน้อยมากว่าเมื่อคุณให้เคอร์คูมินแก่ผู้คน มันจะทำทุกอย่างเพื่อสุขภาพของพวกเขาเลย

เราได้ค้นคว้าวิจัยเคอร์คูมินเพื่อรักษาโรคทุกอย่างตั้งแต่ภาวะซึมเศร้าไปจนถึงมะเร็งต่อมน้ำเหลือง และจนถึงตอนนี้คุณสามารถพูดได้ดีที่สุดว่าอาจไม่ทำร้ายคุณ ที่นั่น อาจจะ ประโยชน์น้อยแต่มีแน่นอน ไม่มีเหตุผล เชื่อว่าจะรักษาคุณจากความเจ็บป่วยใด ๆ

หัวข้อข่าวทั้งหมดที่คุณอ่านเกี่ยวกับขมิ้นเป็นยามหัศจรรย์? ไม่น่าเชื่อถือดังนั้น

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ปรากฎว่าแม้ว่าเคอร์คูมินเป็นยาที่น่าทึ่งที่สุดในโลก แต่การกินขมิ้นก็ไม่ใช่คำตอบสำหรับปัญหาของคุณ

ขมิ้นชัน

ปัญหาแรกของการกินขมิ้นเพื่อให้ได้ปริมาณของเคอร์คูมินมีการกล่าวถึงข้างต้น. ถ้าคุณกินขมิ้น คุณคาดหวังได้ ประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์ ของเคอร์คูมินที่อยู่ภายในเพื่อเข้าสู่กระแสเลือดของคุณ นั่นเป็นปัญหาที่ค่อนข้างใหญ่ แต่สามารถแก้ไขได้บางส่วนโดยใช้วิธีการต่างๆ เพื่อพยายามรักษาเคอร์คูมินในเลือดของคุณให้นานขึ้น

ปัญหาที่แท้จริงคือขมิ้นมีไม่มากในขมิ้นเลย

ผงขมิ้นบริสุทธิ์ตามน้ำหนัก ประมาณ 3 เปอร์เซ็นต์ เคอร์คูมิน . มีการถกเถียงกันมากมายเกี่ยวกับปริมาณของเคอร์คูมินที่รักษาได้ แต่โดยทั่วไปจะถือว่าอยู่ที่ประมาณ 8-10 กรัมต่อวัน

นั่นหมายความว่าคุณต้องกินขมิ้นประมาณ 330 กรัม (~12 ออนซ์) ต่อวัน เพื่อรับยารักษา

นั่นคือ มาก ของเครื่องเทศ โถขมิ้นโดยเฉลี่ยของคุณอยู่ที่ ~25 กรัม

ในบริบทนี้ แกงเฉลี่ยของคุณอาจมีขมิ้น 10 กรัมต่อ ลิตร ของของเหลว ถ้าคุณชอบรสชาติจริงๆ ให้เพิ่มเป็นสองเท่า

และไม่มีหลักฐานว่าขมิ้นนั้นดีต่อสุขภาพของคุณ ดังนั้นทุกหัวข้อที่พูดถึงขมิ้นจึงผิด การดื่มลาเต้สีทองนั้นไม่มีประโยชน์ คุณยังไม่ได้รับสารเคมีที่เกี่ยวข้องเพียงพอที่จะทำทุกอย่างเพื่อร่างกายของคุณเลย เว้นแต่ว่าพวกมันจะเป็นผงขมิ้นบริสุทธิ์อย่างแท้จริง

เคอร์คูมินและมะเร็ง

ที่ทำให้เรากลับมาเป็นมะเร็งอีกครั้ง เห็นได้ชัดว่าขมิ้นชันทำให้เสียเวลา แต่มีหลายกรณีที่ผู้ป่วยได้รับยา curcumin และเห็นผลที่น่าอัศจรรย์บางอย่างต่อมะเร็งของพวกเขา

สิ่งนี้นำเราไปสู่ที่มืด มะเร็งเป็นโรคที่ร้ายแรง และฉันรู้สึกกับใครก็ตามที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็ง การเอาชีวิตรอดหลังจากได้รับแจ้งว่าคุณมีเวลาเพียงเดือนเดียวในการมีชีวิตอยู่นั้นเป็นเรื่องมหัศจรรย์โดยไม่คำนึงถึงสาเหตุ

แต่ปัญหาของเคอร์คูมินในการรักษามะเร็งก็คือ โดยส่วนใหญ่แล้ว สิ่งที่เราต้องทำคือรายงานผู้ป่วยรายบุคคล คนหนึ่งที่นี่และที่นั่นซึ่งได้นำขมิ้นชันมาอาศัยอยู่เพื่อเล่าเรื่อง และน่าเศร้าที่รายงานแต่ละกรณีไม่มีค่าเป็นหลักฐานสำหรับผลกระทบ

จาก 100 ผู้ป่วยโรคมะเร็งที่ป่วยระยะสุดท้ายจะมีชีวิตยืนยาวพอที่จะกลับมาบอกแพทย์ว่าพวกเขาคิดผิด โดยไม่คำนึงถึงการรักษา โดยไม่คำนึงถึงปัจจัยอื่นๆ

บางครั้งการแพทย์ก็เป็นศิลปะมากกว่าวิทยาศาสตร์

หากคุณไม่ได้ทำการศึกษาที่มีการควบคุม — เปรียบเทียบผู้ที่ทานเคอร์คูมินกับคนที่ไม่ทาน — มากที่สุดที่คุณสามารถพูดได้ก็คือบางครั้งคนที่ทานเคอร์คูมินสามารถอยู่รอดได้ และ การศึกษาที่มีการควบคุมน้อย ที่ มี ได้รับการรันบนเคอร์คูมินไม่ได้แสดงว่ามีประสิทธิภาพสำหรับโรคมะเร็งเลย

Malarky Mean

ดังนั้นทุกบทความที่คุณอ่านเกี่ยวกับขมิ้นจึงเข้าใจผิด ไม่มีเหตุผลที่จะกินขมิ้นเพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ

ที่นั่น อาจ มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเคอร์คูมิน แต่ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาของการวิจัย ผลลัพธ์มีหลากหลายมาก มันอาจทำบางสิ่งเพื่อสุขภาพของคุณ แต่ผลลัพธ์นั้นไม่สามารถสรุปได้ดีที่สุด

ครั้งต่อไปที่คุณอยู่ที่ร้านกาแฟ อย่าซื้อลาเต้สีทอง พวกมันไม่เพียงแต่น่าขยะแขยงเท่านั้นแต่มันไม่ช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นเลย

รับกาแฟแทน ไม่ใช่เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ – ไม่มีเลย – แต่เพียงเพราะกาแฟนั้นยอดเยี่ยม

อยากได้ของแปลก ให้ซื้อชัย อร่อยกว่าเยอะ

กิเดี้ยนเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและนักระบาดวิทยา (บุคลากรสาธารณสุข) ที่ทำงานเกี่ยวกับโรคเรื้อรัง เขาเขียนเกี่ยวกับ วิทยาศาสตร์สุขภาพเรียบง่ายจริงๆ ได้อย่างไร เราเข้าใจผิดได้อย่างไร และเหตุใดการกลัวการศึกษาใหม่ที่น่ากลัวนั้นจึงมักเป็นความคิดที่ไม่ดี หากคุณต้องการติดต่อเขาคือ ติด Twitter อย่างน่าละอาย และชอบที่จะได้ยินจากคุณ!