นี่คือสิ่งที่คุณควรกินเพื่อความสมดุลของฮอร์โมนที่มีความสุข

คอร์ติซอล เอสโตรเจน อะดรีนาลีน และฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเป็นเพียงส่วนหนึ่งของฮอร์โมนที่ไหลผ่านร่างกายของคุณทุกวัน โดยทำงานเป็นสารเคมีเพื่อควบคุมการทำงานต่างๆ เช่น การนอนหลับ การเจริญเติบโต เมตาบอลิซึม และกระบวนการสืบพันธุ์

ฮอร์โมนเหล่านี้มีความผันผวนอย่างต่อเนื่องเนื่องจากความเครียด การนอนหลับ การออกกำลังกาย และการรับประทานอาหาร วัฏจักรของฮอร์โมนมีความผันผวนอย่างต่อเนื่องสำหรับผู้หญิงในช่วงรอบเดือน ทำให้จำเป็นต้องให้อาหารร่างกายด้วยเชื้อเพลิงที่จำเป็นเพื่อปรับฮอร์โมนให้เหมาะสม

ในฐานะที่เป็นคนที่มีปัญหาเรื่องการควบคุมฮอร์โมนผิดปกติจากความเครียดขั้นรุนแรงและเลิกใช้การคุมกำเนิดแบบฮอร์โมน สิ่งสำคัญสำหรับฉันคือต้องเรียนรู้ว่าจะกินอะไรเพื่อสนับสนุนฮอร์โมนของฉัน

โปรตีน

โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับเซลล์ของเรา และสร้างกรอบโครงสร้างสำหรับฮอร์โมนเพื่อพัฒนา โดยทำหน้าที่เป็นการสื่อสารภายในเพื่อส่งต่อข้อความระหว่างอวัยวะ เซลล์ และระบบต่างๆ นอกจากนี้ โปรตีนยังช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อ หากปราศจากเซลล์เหล่านี้ เซลล์จะแตกตัวและอ่อนตัวลง ซึ่งมักนำไปสู่ปัญหาภูมิคุ้มกันทำลายตนเอง

กรดอะมิโนเป็นรากฐานสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 20 ชนิด โดยที่ร่างกายสร้างขึ้นเองตามธรรมชาติ 12 ชนิด อีกแปดชนิดเรียกว่ากรดอะมิโนจำเป็น ซึ่งจำเป็นต่อการดำรงชีวิต แต่ร่างกายของเราไม่ได้สร้างมันขึ้นมา เราจึงต้องได้รับมันจากอาหารที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติของเรา

โปรตีนจากสัตว์ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 8 ชนิดและโปรตีนจำนวนมากต่อหนึ่งหน่วยบริโภค พืชไม่ได้ประกอบด้วยแปดในแหล่งเดียว ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าได้กินโปรตีนจากพืชหลายชนิดในปริมาณที่เพียงพอเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับกรดอะมิโนทั้งแปดตัวเป็นประจำ

แม้ว่าปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมต่อคนจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย (อายุ ระดับการออกกำลังกาย สถานการณ์ของฮอร์โมน น้ำหนัก เพศ ฯลฯ) โปรตีนไม่ควรน้อยกว่า 25 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรีในแต่ละวัน อาหารที่มีโปรตีนต่ำเชื่อมโยงกับฮอร์โมนการเจริญเติบโตที่ลดลง เอสโตรเจนและโปรแลคติน (เชื่อมโยงกับภูมิคุ้มกัน เมตาบอลิซึม และการผลิตน้ำนมแม่) และการตอบสนองต่อความเครียดที่เพิ่มขึ้นและความไม่สมดุลของต่อมไทรอยด์

เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า ไก่ออร์แกนิก และปลาที่จับได้ตามธรรมชาติ เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่มีคุณภาพดีที่สุดสำหรับสุขภาพของฮอร์โมน อย่างไรก็ตาม โปรตีนจากสัตว์ทั่วไปสามารถทำให้เกิดการอักเสบในร่างกายซึ่งทำลายลำไส้ ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของเรา และทำให้ฮอร์โมนของเราหลุดพ้นจากการถูกตี

ผักเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยให้ฮอร์โมนแข็งแรงและสมดุลใช่ Ma สำหรับ Unsplash

---

อ้วน

ฮอร์โมนผลิตจากไขมันและโคเลสเตอรอล ดังนั้นไขมันจึงมีความจำเป็นสำหรับระดับฮอร์โมนและการทำงานที่ดีต่อสุขภาพ ไขมันมีหลายประเภท ซึ่งส่วนใหญ่มีความสำคัญต่อการรับประทานอาหาร ซึ่งรวมถึงไขมันอิ่มตัวซึ่งมีอยู่ในเนยหรือมะพร้าวและโดยทั่วไปจะเป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้อง และไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งแบ่งออกเป็นสองประเภท: ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (จากน้ำมันมะกอกและอะโวคาโด) และไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (จากปลาแซลมอน เมล็ดแฟลกซ์ และวอลนัท) .

กรดไขมันจำเป็น (โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6) ถือเป็นพื้นฐานเพราะเราต้องการให้พวกมันมีชีวิตอยู่ ร่างกายของเราไม่ได้ผลิตมันขึ้นมาเอง เราจึงต้องบริโภคมันเป็นประจำในอาหารของเรา การบริโภคโอเมก้า 3 สามารถเสริมได้ด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาที่เหมาะสม ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเรื่องฮอร์โมนเท่านั้น แต่ยังช่วยเรื่องสุขภาพสมองอีกด้วย โอเมก้า 6 สร้างการอักเสบในร่างกาย ในขณะที่โอเมก้า 3 ช่วยลดการอักเสบ Omega-6 มีแนวโน้มที่จะได้รับการแร็พที่ไม่ดี แต่ทั้งสองอย่างมีความสำคัญ ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณได้รับบาดเจ็บ การบาดเจ็บของคุณจะสร้างการตอบสนองต่อการอักเสบโดยอัตโนมัติเพื่อรองรับบริเวณที่บาดเจ็บ การอักเสบเฉียบพลันประเภทนี้มีความสำคัญต่อการอยู่รอด อย่างไรก็ตาม การอักเสบเป็นเวลานานซึ่งเป็นสารตั้งต้นของความไม่สมดุลของน้ำตาลในเลือด ปัญหาภูมิต้านทานผิดปกติ และภาวะมีบุตรยาก

การผลิตอาหารในปัจจุบันเต็มไปด้วยอาหารที่ทำให้เกิดการอักเสบ เช่น น้ำตาล ไขมันทรานส์ฟาสต์ฟู้ด และโปรตีนจากสัตว์ที่เต็มไปด้วยฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะ อัตราส่วนโอเมก้า 6 ของคนโดยเฉลี่ยสูงเกินไป ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องบริโภคโอเมก้า 3 มากขึ้น (จากปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน และวอลนัท) และกินแหล่งโปรตีนออร์แกนิกและโปรตีนจากหญ้าเพื่อขจัดการอักเสบที่ไม่จำเป็น นอกจากนี้ GLA ไขมันโอเมก้า 6 ที่ดีต่อสุขภาพ สามารถเสริมด้วยน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสและเมล็ดป่าน โดยหลีกเลี่ยงน้ำมันที่มีการอักเสบ เช่น ดอกคำฝอย ดอกทานตะวัน ข้าวโพด คาโนลา และถั่วเหลือง สำหรับผู้หญิงที่ต่อสู้กับอาการรอบเดือน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่ากรดไขมันจำเป็นเหล่านี้ช่วยลดอาการปวดประจำเดือนและ PMS เมื่ออัตราส่วนสมดุล

คาร์โบไฮเดรต

แม้ว่าโปรตีนและไขมันเป็นส่วนประกอบหลักในการสร้างฮอร์โมน แต่คาร์โบไฮเดรตที่มีคุณภาพจำเป็นสำหรับการสร้างพลังงาน สิ่งสำคัญคือต้องเน้นที่ผลไม้และผักที่มีสารอาหารหนาแน่น ซึ่งนอกจากจะให้ไฟเบอร์และน้ำตาลในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้ได้รับพลังงานทันทีแล้ว ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยให้ฮอร์โมนแข็งแรงและสมดุล ควรหลีกเลี่ยงธัญพืชที่ผ่านการขัดสี (คาร์โบไฮเดรตแป้งขาว) และอาหารที่มีน้ำตาลกลั่น (ขนมอบ ลูกอม อาหารแปรรูป) เมื่อเป็นไปได้ เนื่องจากมี ส่งผลเสียต่อน้ำตาลในเลือด และส่งฮอร์โมนเข้าสู่ภาวะไม่สมดุล .

Jamie Forward เป็นโค้ชด้านสุขภาพแบบองค์รวมที่อยู่ในพื้นที่นิวยอร์ค เธอทำงานร่วมกับลูกค้าเพื่อช่วยให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่ใช้งานได้และพฤติกรรม/พฤติกรรม/จิตวิทยาเพื่อชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีความสุข ด้วยพื้นฐานด้านจิตวิทยา เธอสำเร็จการศึกษาจากสถาบันโภชนาการเชิงบูรณาการ เธอกำลังศึกษาต่อด้านสุขภาพของฮอร์โมนสตรี และยังเป็นนักเต้นที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างคลาสสิกและผู้สอนฟิตเนสด้านการเต้นอีกด้วย