การขาดวิตามินบี 12 อาจส่งผลให้เกิดภาวะซึมเศร้าและอ่อนเพลียโนมาโอะ ซาเอกิ / Unsplash การขาดวิตามินบี 12 สามารถย่อท้อได้ง่ายกว่าที่เราคิด ด้วยจำนวนมากกว่า 3 ล้านคนที่กำลังพัฒนาในสหรัฐอเมริกา จึงถือเป็นการขาดสารอาหารทั่วไป
ร่างกายมนุษย์ต้องการ v อิตามิน บี12 เพื่อทำหน้าที่สำคัญหลายอย่าง จำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง เส้นประสาท ดีเอ็นเอ และเพื่อเปลี่ยนอาหารของเราให้เป็นเชื้อเพลิง นอกจากนี้ วิตามินบี 12 ยังช่วยปกป้องเซลล์เม็ดเลือดของเราเพื่อป้องกัน โรคโลหิตจาง megaloblastic, ภาวะที่ลดปริมาณออกซิเจนที่เซลล์เม็ดเลือดแดงสามารถขนส่งได้ทั่วร่างกาย
ค่าอาหารที่แนะนำสำหรับบี 12 คือ 2.4 ไมโครกรัมในแต่ละวัน โดยทั่วไปแล้ว คนส่วนใหญ่สามารถตอบสนองความต้องการนี้ได้จากการเลือกรับประทานอาหาร
มีสาเหตุหลายประการที่บุคคลอาจพัฒนาการขาดวิตามินบี 12 อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณไม่รู้ว่าสัญญาณของการขาดวิตามินนี้เป็นอย่างไร คุณอาจถูกทิ้งไว้ในความมืด และเสี่ยงต่อปัญหาร้ายแรงต่อสุขภาพของคุณ ต่อไปนี้คือสัญญาณ 6 ประการที่บ่งบอกว่าคุณอาจมีภาวะขาดวิตามินบี 12:
รู้สึกเหนื่อยล้า
คุณรู้สึกเหนื่อยล้า อ่อนเพลีย หรือหายใจลำบากมากเกินไปหรือไม่? มันสามารถสืบย้อนไปถึงการขาด B12 โรคโลหิตจาง Megaloblastic สามารถพัฒนาได้หากมี B12 ไม่เพียงพอ หากไม่มี B12 เพียงพอ ร่างกายจะผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงที่โตเต็มที่ซึ่งไม่สามารถขนส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกายได้ เมื่อเซลล์ไม่ได้รับออกซิเจนที่ต้องการ คุณจะรู้สึกเหนื่อยมากกว่าปกติ
ยาสำหรับอาการเสียดท้อง
คนที่รู้สึกไม่สบายจากอาการแสบร้อนกลางอกมักจะใช้ยาตามใบสั่งแพทย์เพื่อลดการบรรเทากรดในกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม ปัญหาก็คือว่าวิตามิน B12 นั้นต้องการกรดในกระเพาะอาหารจึงจะดูดซึมได้ นั่นเป็นเหตุผล: ในอาหารของเรา วิตามินบี 12 ติดอยู่กับโปรตีนที่ต้องกำจัดออกจากกระเพาะอาหารด้วยกรดในกระเพาะและเอนไซม์ที่เรียกว่าเปปซิน เมื่อ B12 ถูกปลดปล่อยออกมา โปรตีนที่ยึดเกาะจะเกาะติดกับมัน ปกป้องมันจนไปถึงลำไส้เล็ก ในลำไส้เล็ก สารที่เรียกว่า intrinsic factor นำ B12 จากโปรตีนจับที่มันถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด
อาการชาที่มือและเท้า
วิตามินบี 12 ทำให้ไมอีลินเป็นเกราะป้องกันเส้นประสาท หากเส้นประสาทของเราไม่ปกคลุม เส้นประสาทเหล่านั้นก็จะได้รับความเสียหาย รวมถึงการหดตัวของเส้นประสาทด้วย การหดตัวนี้อาจทำให้เกิดความรู้สึกเข็มหมุดและเข็มนอกเหนือไปจากอาการชา หากคุณกำลังประสบปัญหานี้ ให้ไปพบแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัยที่ถูกต้อง
ผิวซีดหรือเหลือง
การขาดวิตามินบี 12 สามารถเผยให้เห็นว่าสีผิวของคุณปรากฏอย่างไร เนื่องจากเซลล์เม็ดเลือดแดงไม่สามารถขนส่งออกซิเจนที่จำเป็นได้ ทำให้ผิวหนังมีสีซีด
สีเหลืองอาจเกิดจากโรคดีซ่าน ซึ่งอาจเป็นอาการของการขาดวิตามินบี 12 อย่างรุนแรง อย่างไรก็ตาม อย่าทึกทักเอาเองว่าเป็นสาเหตุ ภาวะอื่นๆ เช่น มะเร็งตับ ก็สามารถทำให้เกิดสีนี้ได้เช่นกัน ไปพบแพทย์เพื่อตรวจสอบสาเหตุเสมอ
อาการซึมเศร้า
วิตามินบี 12 ช่วยเพิ่มการผลิตสารสื่อประสาท เช่น เซโรโทนิน ที่ช่วยให้สมองของเราทำงานได้อย่างถูกต้อง หากขาดเซโรโทนิน อาจเกิดภาวะซึมเศร้าได้ วิตามินบี 12 ที่ไม่เพียงพออาจส่งผลให้การสื่อสารระหว่างเส้นประสาทลดลง
ขี้ลืม
การสูญเสียความทรงจำและแม้กระทั่งอาการของโรคสมองเสื่อมสามารถเกิดขึ้นได้จากการขาดวิตามินบี 12 สิ่งนี้สามารถส่งผลกระทบต่อผู้สูงอายุโดยเฉพาะ เนื่องจากวิตามินบี 12 ทำงานร่วมกับกระบวนการเผาผลาญในสมอง เมื่อเราอายุมากขึ้น เราสร้างปัจจัยภายในน้อยลง ซึ่งเป็นสารประกอบที่จำเป็นในการดูดซึมวิตามินบี 12
หากผู้สูงอายุมีอาการความจำเสื่อมและหลงลืม ให้ตรวจสอบสถานะวิตามินบี 12 เพื่อแยกแยะความบกพร่องที่อาจทำให้เกิดปัญหานี้
ผู้ที่เสี่ยงต่อการเกิดความบกพร่อง:
วีแกน
วิตามินบี 12 เท่านั้น ที่พบในอาหาร ที่มาจากสัตว์—ไม่มีอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบ แหล่งอาหารของบี 12 ได้แก่ เนื้อสัตว์ ไข่ สัตว์ปีก ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม ดังนั้นผู้ที่กินเจที่เคร่งครัดจึงมีความเสี่ยงที่จะขาดวิตามินบี 12
วีแกน จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขากำลังรับประทานอาหารเสริมที่มีวิตามินบี 12 และรับประทานอาหารที่เสริมวิตามินบี 12 เช่นซีเรียลอาหารเช้า นมถั่วเหลือง และยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ตรวจสอบฉลากข้อมูลโภชนาการเพื่อดูว่าอาหารมีวิตามินบี 12 หรือไม่
ผู้ที่มีอายุมากกว่า 50
เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายผลิตกรดในกระเพาะอาหารน้อยลง เนื่องจากกรดในกระเพาะจำเป็นสำหรับการดูดซึมวิตามินบี 12 ผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปีจึงมีความเสี่ยงที่จะขาดวิตามินบี 12 มากขึ้น หากคุณอายุมากกว่า 50 ปี คุณควรปรึกษาแพทย์หากคุณควรทานอาหารเสริม
ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ถึง 2016 ศึกษา พบว่าจากผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 จำนวน 283 คนที่ได้รับยา Metformin ในปริมาณสูง ร้อยละ 33 มีภาวะขาดวิตามินบี 12 อา ไม่มีการศึกษา พบว่าผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 1 ก็มีความเสี่ยงเช่นกัน จาก 90 รายที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 1 ร้อยละ 45 มีภาวะขาดวิตามินบี 12
Dr. Samadi เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาด้านระบบทางเดินปัสสาวะที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการซึ่งได้รับการฝึกฝนด้านการผ่าตัดแบบเปิดและแบบดั้งเดิมและผ่านกล้อง และเป็นผู้เชี่ยวชาญในการผ่าตัดต่อมลูกหมากด้วยหุ่นยนต์ เขาเป็นประธานระบบทางเดินปัสสาวะ หัวหน้าแผนกศัลยกรรมหุ่นยนต์ที่โรงพยาบาล Lenox Hill เขาเป็นนักข่าวทางการแพทย์ของ Medical A-Team ของ Fox News Channel ติดตามหมอสมฎีได้ที่ ทวิตเตอร์ , อินสตาแกรม , Pintrest , SamadiMD.com และเฟสบุ๊ค
