เกมร้านอาหารมีการแข่งขันที่โหดเหี้ยมกว่าที่เคย แต่ในปีนี้ยังนำความท้าทายของเรื่องอื้อฉาวการล่วงละเมิดมาผสมผสานกับ บริษัท ที่เป็นตัวแทนของเชฟ ยังคงเป็นยุคที่น่าตื่นเต้นที่สุดยุคหนึ่งสำหรับร้านอาหารในยุคต่างๆ ซึ่งทำให้เป็นช่วงเวลาที่น่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับบริษัทประชาสัมพันธ์ในพื้นที่ ซึ่งรวมถึงตัวเลือกของเราสำหรับบริษัทที่มีชื่อเสียงที่สุดในด้านการประชาสัมพันธ์ด้านอาหารและร้านอาหาร (เบคก้าทำในปีนี้ด้วย) พีอาร์ พาวเวอร์ 50 ).
สมัครรับจดหมายข่าวประจำวันของผู้สังเกตการณ์
พูดถึงเรื่องนั้นแล้ว ใช้เวลากับ พีอาร์ พาวเวอร์ 50 ความพยายามประจำปีของเรา (ซึ่งใช้เวลาเกือบทั้งปีในการรวบรวม) เพื่อเป็นเกียรติแก่บริษัทประชาสัมพันธ์ 50 แห่งที่เรารู้สึกว่าได้สร้างการเคลื่อนไหวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดและน่าตื่นเต้นที่สุดในช่วงปี 2018
Becca PR
Becca Parrish เพิ่มขนาดสำนักงานใน LA ของเธอเป็นสองเท่าในปีนี้ จัดการงาน Chateau Marmont Oscars ของ Jay-Z และช่วยสร้าง Women in Hospitality United เพื่อตอบสนองต่อข่าว #MeToo ที่ไม่พึงปรารถนามากมายในอุตสาหกรรมนี้ ลูกค้าที่มีความสามารถของบริษัท ได้แก่ Eric Ripert และ Tom Colicchio ซุปเปอร์สตาร์ พร้อมด้วย Antoni Porowski ดาราหน้าใหม่จาก Queer Eye . อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Becca ในปีนี้ พีอาร์ พาวเวอร์ 50
Baltz & Company
เนื่องในโอกาสครบรอบ 20 ปีของปีนี้ บริษัทของ Phil Baltz ได้ขยายการดำเนินงานระดับประเทศ นอกจากบุฟเฟ่ต์บุฟเฟ่ต์ลูกค้าในนิวยอร์คแล้ว ตอนนี้ Baltz ได้จัดการประชาสัมพันธ์การทำอาหารสำหรับบาฮามาส mega-casino บาฮา มาร์ ขยายความสัมพันธ์กับเชฟชื่อดังอย่าง José Andres, Alon Shaya และ Gabriel Kreuther และพนักงานในเดนเวอร์ ( การเปิดตัวฮอตสปอตเช่น Tavernetta) และ LA ที่ซึ่งการบูรณะที่น่าประทับใจของสถานีรถไฟ Union Square ของตัวเมืองเป็นลูกค้า
สิงโตและลูกแกะ
Lion นำเสนอลูกค้าด้านอาหาร/เครื่องดื่ม/การต้อนรับแบบผสมผสานที่ไม่เคยเบื่อในนิวยอร์คและระดับประเทศ ตั้งแต่ Birch Coffee และ Empire Diner ไปจนถึง 16 Handles, W Hotels และ Cuba Travel Network บริษัทนี้มีความเชี่ยวชาญพิเศษในการเปิดบาร์ เช่น Slowly Shirley, Ophelia และ The Rum House ของ NYC และ Quarter + Glory ของ DC
ฮอลล์ PR
ควบคู่ไปกับการช่วยเหลือแบรนด์ญี่ปุ่นที่บุกเข้ามาในสหรัฐอเมริกา—และในทางกลับกัน—หน่วยงานประชาสัมพันธ์ด้านอาหารและร้านอาหารที่เป็นที่ยอมรับของ Steven Hall ได้ขยายไปสู่การจัดการผู้มีความสามารถในปีนี้สำหรับเชฟอย่าง Roxanne Spruance และ Silvia Baldini
Mona Creative
ไม่มี Mona ที่นี่ แต่คุณจะพบกับ Eva Karagiorgas และ Ilana Alperstein ผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมอาหารซึ่งเปิดตัวบริษัทที่เติบโตอย่างรวดเร็วนี้ในปี 2015 ลูกค้า Hotspot ได้แก่ Babu Ji, Oath Pizza, Ferris และ Momofuku Nishi Mona ยังเปิดตัว Four Seasons ที่รีบูตแล้วในปีนี้
ดูแลจันทร์
ซูชาน ซึ่งเป็นผู้นำกลยุทธ์แบรนด์ของ Momofuku มาหลายปี ได้เปิดตัวหน่วยงานจัดการแบรนด์ร้านอาหารแห่งนี้ในปี 2559 และการดูแลของเธอได้หล่อเลี้ยง Cosme Group, Standard Hotels, เว็บไซต์ Munchies ของ Vice และแม้แต่ Audi และ VEVO
