แดนนี่ เมเยอร์ ผู้ก่อตั้ง Union Square Hospitality Group (USHG) ประกาศว่าเขาจะลาออกจากตำแหน่งซีอีโอของบริษัทร้านอาหาร Chip Wade ประธาน USHG ปัจจุบันและประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการจะเข้ารับตำแหน่งในเดือนกันยายน
บริษัทแม่ของร้านอาหารในนิวยอร์กซิตี้ เช่น Gramercy Tavern และ Marta USHG ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 37 ปีที่แล้วโดย Meyer โดยเปิด Union Square Cafe ในปี 1985
“เมื่อ Chip เข้าร่วมกับเราเมื่อสามปีที่แล้ว ความหวังของเราคือวันหนึ่งเขาพร้อมที่จะประสบความสำเร็จในฐานะผู้นำของ UHSG และวันนั้นก็มาถึงอย่างไม่ต้องสงสัย” เมเยอร์กล่าวในแถลงการณ์ “นี่เป็นเวลาที่เหมาะสำหรับฉันที่จะมอบ Chip the baton”
Wade ซึ่งเคยดูแลการดำเนินงานและการพัฒนาร่วมกับ Red Lobster และ Darden Restaurants Inc. เข้าร่วมบริษัทในปี 2019 เขาทำงานร่วมกับ Meyer เพื่อสร้างร้านอาหารของ USHG ขึ้นใหม่หลังจากประสบปัญหาการปิดตัวและการลดจำนวนพนักงานในช่วงการระบาดใหญ่ ซึ่งขณะนี้แซงหน้าระดับประสิทธิภาพก่อนปี 2020 ตาม UHSG ข่าวประชาสัมพันธ์ .
Andy Pforzheimer ผู้ก่อตั้ง Barteca Restaurants กล่าวถึงการจากไปของ Meyer ว่า “เขาแยกออกเป็นหลายกิจการ และโลก—เทคโนโลยี, ไพรเวทอิควิตี้, การเป็นผู้ประกอบการ—ซึ่งสมเหตุสมผลสำหรับเขาที่จะส่งต่อจุดไฟในแต่ละวันอย่างเป็นทางการ ”
เมเยอร์จะยังคงดำรงตำแหน่งประธานบริษัทซื้อกิจการพิเศษของ USHG
เช่นเดียวกับบริษัทเอกชนหลายแห่งในปี 2564 USHG ได้จัดตั้งบริษัทซื้อกิจการพิเศษ (SPAC) เพื่อซื้อธุรกิจร้านอาหารและเผยแพร่สู่สาธารณะ ในเดือนพฤศจิกายน บริษัทประกาศว่า SPAC จะควบรวมกิจการกับ Panera Brands ซึ่งเป็นเจ้าของเครือ Panera Bread รวมถึง Caribou Coffee และ Einstein Bros. Bagel แผนคือให้ Panera เผยแพร่สู่สาธารณะผ่านการเสนอขายหุ้นแบบเดิมๆ แล้วรวมเข้ากับ USHG SPAC อย่างไรก็ตาม แผนการเสนอขายหุ้น IPO ส่วนใหญ่ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาถูกเลื่อนออกไป เนื่องจากตลาดตกต่ำ เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม USHG ประกาศว่ากำลังยกเลิกแผน “เนื่องจากสภาวะตลาดทุนที่ถดถอย” Meyer อ้างว่า SPAC “ตอนนี้จะมุ่งเน้นไปที่การค้นหาพันธมิตรรายอื่น”
ยังไม่ชัดเจนว่า SPAC ได้พบพันธมิตรรายใหม่หรือไม่ อีเมลที่ส่งไปยังที่อยู่สำหรับสื่อมวลชนของ SPAC ไม่ได้รับการส่งคืน
เมเยอร์จะยังคงดำรงตำแหน่งประธาน SPAC ต่อไป นอกเหนือจากประธานกรรมการบริหารของ USHG และประธานกรรมการของแฟรนไชส์ Shake Shake ซึ่งเขาก่อตั้งขึ้นในปี 2547
