Paula Deen เป็นคนเลวที่ทำสิ่งเลวร้าย เธอทำอาหารและเหยี่ยวอาหารที่ฆ่าคน และฉันยังคิดว่าการถอนเงินจากโรคเบาหวานของนางสาวดีนเป็นพฤติกรรมของมนุษย์ที่ต่ำตลอดเวลา โปรดจำไว้ว่า คุณดีนเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน ซึ่งในทางกลับกัน เกี่ยวข้องกับนิสัยการกินหลายอย่างที่เธอเผยแพร่ผ่านอาณาจักรอันกว้างใหญ่ที่มีมูลค่า 17 ล้านดอลลาร์ของเธอ แต่เธอละเว้นจากการประกาศการเจ็บป่วยของเธอเป็นเวลาสองปีจนกระทั่งเธอได้ทำข้อตกลงค่ายากับ Novo Nordisk สำหรับยา Victoza (ไม่มีคำว่า Novo Nordisk จะยุติข้อตกลงของพวกเขาหรือไม่ แม้ว่าและเราจะพูดถึงเรื่องนี้ในภายหลัง อาจไม่ฉลาดสำหรับพวกเขาที่จะทำให้ชาวแอฟริกันอเมริกันเหินห่างด้วยเหตุผลที่น่าเศร้าแต่ชัดเจน)
และอย่างน้อยสำหรับฉัน การเปิดเผยที่มีอยู่ในคำให้การซึ่งเธอเลิกทำนั้นเป็นชาที่ค่อนข้างอ่อนแอ ใช่ เธอพูดถึงฉายาทางเชื้อชาติที่แย่ที่สุด (เมื่อถูกถาม เธอตอบว่า ใช่ แน่นอน) ใช่ เธอเล่าเรื่องตลกเหยียดผิว (ฉันไม่สามารถระบุได้ว่าสิ่งใดที่ทำให้คนอื่นขุ่นเคือง เธอกล่าว) ใช่ เธอคิดว่าจะมีงานแต่งงานในธีมทาส ล้วนเป็นสิ่งที่น่ากลัว
ในทางกลับกัน ตามความเข้าใจของฉัน เธอแสดงความคิดเห็นเมื่อหลายปีก่อน และแม้ว่าฉันจะไม่ซื้อข้อโต้แย้งว่า ถ้าคุณเป็นชาวใต้อายุเกิน 60 ปี คุณใช้ N-word ในบางครั้ง—เพราะตามตรรกะนั้น: มากกว่า, ต่างพากันเนรเทศชาวยิว และไปที่นั่น! ฝรั่งเศสไม่สนใจฉัน ฉันเคยเห็นคุณดีนโต้ตอบกับคนผิวสีในโทรทัศน์ ด้วยตัวเอง ที่ร้านอาหารมามากพอแล้ว เพื่อเชื่อว่าเธอเป็นคนเหยียดผิวธรรมดาๆ ไม่ใช่คนผิวสีที่ร้ายกาจ
ถึงกระนั้นเธอก็ไม่ได้ติดเบ็ด ไม่เลยแม้แต่น้อย
เป็นเรื่องอื้อฉาวสำหรับ The Food Network ที่จะทิ้งเธอ แต่ความหยาบคายของ Ms. Deen ยังคงดำเนินต่อไป เปิดเผยและชัดเจน มันถูกอบลงใน shtick ทอดเนยเนยของเธออย่างแท้จริงและเห็นได้ชัดในรูปลักษณ์ของแม่มดที่เลี้ยงดูลูก ๆ ของคนตัดไม้ที่น่าสงสารเหล่านั้นที่โง่เขลาพอที่จะหลงเข้าไปในกระท่อมหรืออิทธิพล
ในที่สุด เมื่อความอ้วนได้รับการยอมรับว่าเป็นโรค คุณดีนจึงรู้สึกผิดต่อผู้นำชาวอเมริกัน ทั้งที่ร้านอาหารในสะวันนาของเธอโดยตรงและโดยอ้อมผ่านรายการโทรทัศน์ ตำราอาหาร เขียง และรายการทอล์คโชว์ที่น่าสยดสยองนับไม่ถ้วน โรคภัยไข้เจ็บนั้น และแน่นอนว่าใครที่อ้วนที่สุดในอเมริกาก็อดไม่ได้ที่จะมองว่าใครอ้วนที่สุด คำตอบคือ คนผิวดำที่ไม่ใช่ชาวสเปน ซึ่งมีอัตราโรคอ้วนอยู่ที่ 49.5% (ค่าเฉลี่ยของประเทศสำหรับคนผิวขาวที่ไม่ใช่ชาวสเปนคือ 34.3%)
สิ่งนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่านางดีนใช้คำหยาบคายหรือไม่ แต่ผมรู้สึกว่าต้องมีการโต้แย้งว่า ถ้าเกณฑ์การเลือกปฏิบัติไม่ใช่แค่เจตนาแต่เป็นผลที่ตามมา กล่าวคือ พฤตินัย การเลือกปฏิบัติไม่เพียงแค่ ทางนิตินัย การเลือกปฏิบัติ—นางสาว ดีนเป็นพวกเหยียดผิวมานานแล้ว
ตรรกะ—ซึ่งสำหรับบันทึก คุณแม่ทนายความของฉันไม่เห็นด้วย—มีดังต่อไปนี้: หากการกระทำของ Paula Deen ส่งเสริมโรคอ้วน และหากโรคอ้วนเป็นโรคระบาดที่มีผลกระทบต่อชาวแอฟริกันอเมริกันอย่างไม่สมส่วน การกระทำของ Paula Deen ก็มีผลกระทบต่อชาวแอฟริกันอย่างไม่สมส่วน ชาวอเมริกัน ใช่นี่เป็นการลดลง แต่ฉันขอเถียงว่าแม้ว่าลูกค้าของเธอส่วนใหญ่จะเป็นคนอ้วนผิวขาว แทนที่จะเป็นคนผิวดำ— เช่นนี้ นิวยอร์กไทม์ส ภาพแนะนำ ความจริงที่ว่าเธอได้ส่งเสริมการยอมรับของสังคมในเรื่องโรคอ้วนด้วยการทำให้คนอ้วนและด้วยการเฉลิมฉลองอาหารที่ทำให้พวกเขาเป็นเช่นนั้น นางสาวดีน ยังคงมีความผิด
โดยสรุป ไม่ใช่ว่าฉันคิดว่าการเหยียดเชื้อชาติไม่ใช่เรื่องใหญ่หรือฉันคิดว่า Paula Deen ไม่ควรถูก Food Network ทิ้งไป แต่การทิ้งเธอเพื่อการเหยียดเชื้อชาติอย่างเปิดเผยเมื่ออาชีพการงานของเธอประกอบด้วยการเหยียดเชื้อชาติอย่างลับๆ ดูเหมือนเป็นเรื่องน่าละอาย
