Guy Fieri โพสท่าที่บูธ Las Vegas Kitchen & Bar ของ Guy Fieriรูปภาพ Ethan Miller / Getty สำหรับ Vegas Uncork'd โดย Bon Appétit วันพุธนี้ โอกาสสำคัญที่จะเกิดขึ้นในฮอลลีวูดที่จะเขย่าวัฒนธรรมคนดังให้เป็นแก่นแท้ของวัฒนธรรม ไม่ มันไม่ใช่หนังรอบปฐมทัศน์ใหม่หรืองานแต่งงาน: มันคือ พิธีมอบรางวัลฮอลลีวูดสตาร์วอล์คออฟเฟม สำหรับใครอื่นนอกจาก Guy Fieri นักบุญอุปถัมภ์ของเปลวไฟและการย่าง และหนึ่งในเชฟที่ทรงอิทธิพลที่สุดในสหรัฐอเมริกา เยาะเย้ยทุกสิ่งที่คุณต้องการ แต่มีเพียงไม่กี่คนในประเทศที่ปั่นป่วนนี้สมควรได้รับรางวัลนี้มากกว่า Fieri ซึ่งเป็นซูเปอร์สตาร์ด้านการทำอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริงซึ่งอิทธิพลได้ซึมซับเข้าไปในโครงสร้างของตัวเรา
หากการตระหนักรู้เกี่ยวกับ Fieri ของคุณจำกัดอยู่แค่เพียงภาพในดวงตาของคุณที่มีผมแหลมสีบลอนด์เรืองแสง นี่คือบทสรุปย่อของประวัติย่อที่แท้จริงของเขา: ในปี 2550 เมื่อผลิตรายการยอดนิยมอย่างล้นหลามของเขา ไดเนอร์ส ไดรฟ์อิน และไดฟ์ เพิ่งเริ่มต้น Fieri เป็นเจ้าของร้านอาหารสามแห่งในแคลิฟอร์เนียและเป็นผู้ปกครองของ ลูกชายสองคน . ตัดมาที่ปี 2019 และเขาได้เขียนหนังสือขายดีหกเล่ม ตำราอาหาร ; เปิดร้านอาหารแบรนด์ตัวเองที่มีที่ตั้งทุกที่ตั้งแต่ Norfolk, Va. ไปจนถึง Menlyn, แอฟริกาใต้ ; และสร้างอาณาจักรแบดบอยได้สำเร็จด้วยแนวคิดที่ว่า ไม่ว่าคุณจะเป็นใครหรือมาจากไหน คุณสมควรที่จะลิ้มลองอาหารเลิศรส
สมัครรับจดหมายข่าวไลฟ์สไตล์ของผู้สังเกตการณ์
ในปี 2553 The New York Times เขียนว่าพ่อครัวที่มีรอยสักที่มีผมสีทองแพลตตินัมคนนี้ได้พิสูจน์ว่าเขามีความสามารถเหมือน Sarah Palin ในการเข้าถึงชาวอเมริกันที่รู้สึกว่าถูกทิ้งไว้ข้างหลังโดยชนชั้นสูงทางวัฒนธรรมของประเทศ (หรือในกรณีของเขาคือการทำอาหาร) มีการเปรียบเทียบที่ง่ายที่นี่: บุคลิกและทัศนคติต่อต้านการจัดตั้งของ Fieri สามารถเชื่อมโยงกับผู้มีสิทธิเลือกตั้งจำนวนมากที่ทำให้โดนัลด์ทรัมป์อยู่ในตำแหน่ง แต่ต่างจากทรัมป์ตรงที่ Fieri ปรารถนาที่จะเผยแพร่ความคิดเชิงบวกและความรู้สึกมีความสุขง่ายๆ ที่เกิดขึ้นได้จากการหมกมุ่นอยู่กับบางสิ่งที่ราดด้วยซอสบาร์บีคิวรสชุ่มฉ่ำเท่านั้น
นักวิจารณ์ไม่ได้มีส่วนร่วมกับสิ่งที่ Fieri ให้บริการเสมอไป ในปี 2012 นักวิจารณ์อาหารชื่อดัง Pete Wells ได้ถอด Guy's American Kitchen & Bar ในไทม์สแควร์ออกพร้อมกับลบเบอร์เกอร์ ไอศกรีม ซีซาร์สลัด และเมนูไก่เพรทเซลสุดอร่อย ในเมนู . แต่ความมหัศจรรย์ของ Fieri คือการที่เขาเอาชีวิตรอดจากไฟและกำมะถันเพื่อโน้มน้าวโลกให้เป็นไปตามวิธีคิดของเขา
เพียงแค่มองไปที่สไตล์ถนนร่วมสมัย ไม่นานมานี้ คนดังและคนเดินถนนเริ่มแต่งกายด้วยเสื้อเชิ้ตฮาวายหรูหรา ก้านร้อน-flamed รองเท้าส้นสูงและเหงื่อออกสีนีออน จากนั้นแบรนด์ระดับไฮเอนด์ก็ได้สานต่อเทรนด์นี้ โดยขนานนามว่า sleazecore: สีสันที่สดใสของ Prada และเปลวไฟที่ชวนให้นึกถึง Nascar ได้ทำให้ Guy Fieri จักรพรรดิแห่งคิ้วต่ำและพริกเนื้อวัวอ้วนน่าขยะแขยงนึกถึงตอนนั้น
Fieri อาจเสิร์ฟพริกเนื้อวัวที่มีไขมันให้กับคนจำนวนมาก แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเขาไม่ได้รับตำแหน่งในประวัติศาสตร์ อันที่จริง ในโลกที่คลั่งไคล้ นายกเทศมนตรีของ Flavourtown's การอุทิศตนเพื่อเสนออาหารรู้สึกดีในปริมาณมหาศาลอาจเป็นเพียงยาหม่องที่เราต้องการ
